冰島。美味又奢侈的龍蝦大餐Pakkhús Restaurant

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今天晚上住在赫本（Hofn），為什麼要特別介紹這個城鎮呢？因為這裡有冰島最有名的兩間龍蝦餐廳－Pakkhús及Humarhöfnin；由於冰島物價昂貴，因此大部分來此的遊客都會選擇在超市買食材料理三餐，但是..…真心推薦把一些預算留給小龍蝦大餐。

這次我們選的餐廳是Pakkhús，是位於港口旁邊的餐廳，我們到達的時間已經是晚上九點半了，餐廳內依舊高朋滿座可見其熱門程度，我們趁等待時間先去旅館check in，約略20分鐘回到餐廳才有位置，冰島的菜單大部分都是冰島文加英文，我們事先有做過功課了，點了奶油蒜香小龍蝦 （Langoustine）和龍蝦湯 （Langoustine Soup）。

| 餐廳內部：離去前拍下的，由於已過營業時間大部分客人都離去了！

由於我們是接近餐廳關門的時間才進入用餐，所以餐點很快就上桌。

「奶油蒜香小龍蝦」：一盤小龍蝦裡面有沾醬、沙拉、麵包、還有檸檬跟可愛的魚造型擠檸檬器具以及10多尾的小龍蝦，份量還算有誠意，小龍蝦肉質非常Q彈，從尾端輕輕一剝即可將整尾從殼拉出來，不管是直接吃還是沾上附贈的醬都非常好吃（擠上檸檬汁之後味道更香）。

| 大快朵頤後的小龍蝦殼，小龍蝦真好吃，現在看到照片還是令人回味。

「龍蝦湯」：湯頭非常濃郁，沾麵包搭配吃非常夠味，但是喝到後來會覺得有些鹹。由於在冰島幾乎很少外食，因此這餐對味蕾的感受衝擊是很強烈以及滿足的，不過以價錢跟份量來說不是讓人開心的程度，兩人吃大約只有六分飽，而且要價將近一萬克朗折合臺幣大約3,000多元，冰島的消費真的很貴啊！

Pakkhús Restaurant
地址：Krosseyjarvegur 3, 780 Höfn í Hornafirði, Iceland
電話：+354 478 2280
營業時間：12:00～22:00
網站：http://www.pakkhus.is/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/PakkhusRestaurant/