來到位於小巷內的念念咖啡館,喝一杯手沖咖啡,再搭配老闆用心製作的手工健康甜點吧!
座落於小巨蛋周邊巷子內的念念咖啡館,老闆在店門口種植大量植栽,讓這間店彷彿自成一個小世界,店門口有兩組小桌椅,可以讓顧客在外面享受陽光、徐風、咖啡及甜點,真是令人心曠神怡。
特色介紹
念念咖啡館以自家烘焙咖啡為主,還有手作的多種健康甜點供選擇;會取名為「念念」,是為了紀念家人的點滴。
店內非常明亮乾淨,有許多很可愛的佈置,還有許多精美的畫作去妝點這間店,能夠感受老闆努力營造這間店的用心,店內座位區不算多,三組桌椅再加上吧檯區也就十來個位置,如果坐滿人可能會略嫌擁擠。
我們去的時間是連假的第一天下午,台北人潮稀少冷清的街頭,讓這間咖啡廳更顯得寧靜,老闆非常親切且會很大方的分享許多咖啡知識,讓我們獲益良多,還會根據我們的喜好推薦咖啡品項。
這間咖啡館是老闆和表妹一起合開的,老闆到咖啡店學習,從烘豆到咖啡店的外場流程全都熟悉後,進一步開店圓夢。店內販賣約15~20款的咖啡豆,以淺中焙為主,大多為水果風味的豆子。
咖啡與餐點
我們這次來點了精品手沖(120元)、拿鐵(90元)、法式焦糖布丁(50元)及可麗露(60元)。
精品手沖
老闆選擇了「芒果莊園」這款豆子,焙度是淺中焙,飲用時會帶有豐富的芒果、百香果、鳳梨、黑莓等水果的口感,還有些許酒釀風味,酸甜酸甜的口感也讓人回味非常好喝。
拿鐵
拿鐵部分由於老闆在試驗新的拉花圖樣,因此我們算是第一個喝到新圖樣的客人,圖樣是一隻可愛的小精靈,後面還有一雙翅膀,拿鐵的奶泡很綿密,咖啡帶有些許甜味,非常順口而不苦澀。
法式焦糖布丁
甜點相當厲害,老闆以前是先學習甜點後來才學咖啡的,老闆提到希望甜點生意不要太好,因為能製作甜點的時間不多(😝XDDDD),但真的是太好吃了,所以不得不提一下。
布丁的製作不加任何一滴水,在布丁液中有加一些萊姆酒提升香氣,甚至還添加香草籽,老闆開玩笑說上面黑黑一點一點的不是發霉,那可是真材實料的證明,布丁口感非常紮實濃郁。
可麗露
天使之鈴「可麗露」更是讓我們印象深刻,外皮酥脆且帶著焦糖香味,搭配內部鬆軟的蛋糕體,口感十分豐富,稍甜的滋味搭配老闆的咖啡簡直絕配,不過老闆表示製作甜點需要耗費很多時間,所以甜點的數量都不會太多,我們這次真的好幸運啊!
妞新聞。咖啡日安活動
妞新聞的咖啡日安活動(Everyday Coffee),透過「咖啡日安Pass」與「日日咖啡禮盒」,讓好咖啡成為日常,用咖啡來圓滿、充實每一天。
咖啡日安Pass
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離開之前我們使用妞新聞的咖啡日安Pass外帶黑咖啡,念念咖啡的外帶杯子上有店招牌的Logo,很可愛又有設計感。
念念的黑咖啡與一般傳統黑咖啡不同,使用哥倫比亞、宏都拉斯、衣索比亞及巴西四種豆子調配,帶出醇厚咖啡香氣外,還有水果調性的口感,熱熱地喝可以感受到水果風味,還有焦糖可可的口感,非常有特色。
後記
我們一邊跟老闆聊天、一邊享受咖啡與甜點,不過因為兒子米寶身體不適,臨時要帶去看醫生而須加快用餐離開,老闆當下與事後都非常關心兒子的情況。
因為我們太愛老闆的手作甜點了,離去前把了店內最後3顆可麗露與法式焦糖布丁買回家享用,老闆加送我們三塊他妹妹手作的「晶鑽橙片」。
甜點真的很好吃!隔天晚上等米寶睡著,我們夫妻一人吃一個可麗露,好幸福❤️啊!
念念咖啡
地址:台北市松山區八德路二段437巷2弄6號(Google Map)
電話:(02)2777-5705
營業時間:(週一~週五)11:00~17:00
臉書(@LiAmmLiAm):https://www.facebook.com/LiAmmLiAm/
IG(@liamnliam):https://www.instagram.com/liamnliam/如何前往?
「念念咖啡」位於臺安醫院及臺北小巨蛋附近
🚗開車前往:附近有很多停車場,建議可合庫總行的地下停車場,停車位非常多,半小時50元。
🚌大眾運輸:附近有「臺安醫院」、「芝麻大廈」及「八德敦化路口」公車站,或可搭乘捷運至「臺北小巨蛋站」再步行過來。