美食。花蓮。「提拉米蘇」綿密實在的口感

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花蓮「提拉米蘇」的名氣遠播,甚至台北也有開分店了!根本不需要到花蓮就吃的到。
不過為了再春節期間過年的三舅,我們決定出動購買花蓮「提拉米蘇」,為大家解解饞。

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↑「提拉米蘇」大樓的外觀非常顯目。

據說花蓮「提拉米蘇」是從菜市場出身,因為生意太好而開店面,
現在則搖身一變成了兼具氣派與餐飲的高級精緻連鎖店,一旁還有專用停車場。

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我買了原味提拉米蘇(奶蛋素)與芒果提拉米蘇回家,
打開外盒發現了這個「提拉米蘇」的愛情傳說。

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「提拉米蘇」的主要成分。

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原味提拉米蘇

與外界一般提拉米蘇比起來,花蓮提拉米蘇最上面那層可可粉就很誘人,
而中間那層以馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,綿密軟嫩的口感,
最下面的手指餅乾更是一絕,難怪生意如此之好。

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而沒有季節限定問題的芒果提拉米蘇,
以芒果取代了最上面的可可粉,
芒果層鮮甜美味,每一口都帶有甜密的感覺,
不僅好吃也讓大夥心情變好,這樣才能面對稍後返家要面對的蘇花公路。

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提拉米蘇
地址:花蓮縣花蓮市中原路738號
電話:03-8526722
網址:http://www.tiramisu.com.tw/


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