在竹東市區到處逛的時候，偶然發現一間手搖飲店「茂昌 草本茶」，販賣的品項與一般手搖飲店不同，吸引我們停下來購買。
「茂昌草本茶」這間手搖飲店是以綠色為基底的店面，櫃台後方則用中藥舖的草藥櫃作為裝潢，並用白色磨藥缽排列出古字的〝艸〞字，這樣的設計成功吸引我們的目光。
稍作了解才知道草本茶起源自新竹香山的茂昌藥房，藥房第二代把自身對中藥草的經驗融入茶飲裡，並不斷改進配方、提升口感，再跟手搖飲做結合，最終才有了「草本茶」這個品牌，從105年成立至今已在北部成立9間門市，而竹東店是新竹市區以外的第一家店，具有代表性；草本茶為提升產品品質也建置了中央廠房來烹煮這些茶類。
我們走近觀看菜單發覺草本茶的飲品有其獨特性，有許多一般手搖飲店沒有的品項，藉此做出市場區隔，像是青草茶、杏仁茶、仙草茶、木耳飲這類偏草本及近來很夯的膠原木耳類，另外還有較為特殊的是四物、十全、蔘茶等茶飲，能在手搖飲店買到真的很特別，像女生經期後就可以喝一陣子的四物補充元氣，不需自行熬製或透過藥房事先訂購，可以直接過來草本茶購買真的好方便也好幸福。
經過門市人員的介紹，我們選擇下列幾樣茶飲帶回台北享用。
濃厚杏仁茶
草本茶是採用「南杏」（北杏是苦味，南杏相較於北杏來說有甜味）研磨之後熬煮，最後加點冰糖提味，因此甜度不會太甜，喝起來有淡淡杏仁香，完全不像坊間杏仁茶使用香精那般味道這麼濃烈，這也讓從小不喝杏仁茶的米爸也能接受。
拿鐵艿蓋
杏福艿蓋
草本茶的奶泡並非使用鮮奶油打發而成，而是使用杏仁奶製成，讓整杯飲品熱量大幅降低，杏仁加上花生提出香氣，打發成奶泡讓杏仁味更濃厚，奶泡的每一口都充滿了杏仁與花生香，而奶泡的甜味單純來自南杏本身，每吃一口就覺得好幸福，真的是很健康的一款飲品。
仙草紅韻艿蓋
關西仙草搭配阿薩姆紅茶，每一口茶味醇厚，建議甜度不要調太高，更能品嚐仙草自然回甘的滋味，搭配杏仁打發的奶泡滋味獨特。
建議大家先嚐嚐上層奶蓋，最後再將奶蓋混合至下層飲料，混合後的飲料口感也非常好喝；艿蓋系列是讓我們最為推崇與喜愛的飲品，除了口感超優之外又是低熱量的健康飲品，我們認為這是草本茶的必買商品。
洛神烏龍
烏龍茶喝起來甘潤不苦澀，入喉十分清爽，加上洛神花茶酸酸甜甜非常好喝。
膠原木耳
熊貓墨雪飲
黑白相間相當漂亮，怪不得如此取名，熊貓及墨雪都是黑白分明，此杯是使用黑木耳及白木耳下去熬煮出來的，每一口都可以喝到木耳，滿滿的膠原蛋白及膳食纖維，讓微甜的口感略為濃稠，是相當順口與健康的飲品。
洛神雪耳飲
粉紅色漸層的洛神雪耳飲相當夢幻，應該許多人看到會少女心大爆發，微酸的滋味搭配口感滑溜的木耳，清爽好喝。
枸杞西洋參茶
將藥材包進茶包內並製作成手搖飲，真材實料看的見，喝一口西洋蔘的味道非常強烈，可能不是每個人都能接受這個口味。
聽聞這些藥材都是藥房第一代親手製作處理的👍👍👍，元氣補給類的飲品除了枸杞西洋參茶外，還有四物美人飲、八珍元氣飲及十全大補飲，絕對是真材實料的藥材製作飲品，能這麼方便地買到這些超級健康的補品飲料，真的太幸福了！
甜品的部分我們分別點了原味杏仁豆腐4號及冬季限定的燒仙草1號。
杏仁豆腐
杏仁豆腐質地細緻，口感綿密很像布丁，搭配杏仁茶一起吃，杏仁香氣十足，配料的芋頭、珍珠、粉角也都很好吃。
燒仙草
嚴寒冬季的最佳熱甜食「燒仙草」，仙草味道濃郁且滑嫩，與芋圓、紅豆、薏仁一起吃口感很豐富，吃完整個身體都暖和起來。
在等待飲品的時候觀察草本茶的店面，還會發現有掛著幾幅草藥的圖樣及介紹，還有第二代所寫的標語，十分有文青氣息。
草本茶店面一角的冷藏櫃還有家庭號大容量的茶飲，可以帶回去與家人朋友一同共享，成分記載都很明確，能讓顧客能夠喝的放心，臨走前米媽還帶一瓶杏仁茶要回家繼續享用。
草本茶（竹東長春店）
營業時間：10:00 – 22:00
服務專線：(03)5103399
店鋪地址：新竹縣竹東鎮長春路二段59號
官網：https://www.caobentea.com.tw/
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