好物推薦。one-meter「玻霸鍋」新色「肉桂紅」耀眼溫馨 | 觸碰智慧面板、六大智能控溫模式、4.5L大容量、玻璃內膽耐高溫、好清洗、氣炸一目了然

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廚房懶人神器氣炸鍋,因為料理方便省時,又能使用多樣料理手法,所以一直以來都是廚房家電的熱門,市售上的氣炸鍋有分為氣炸烤箱及氣炸鍋兩種,氣炸烤箱功能多,料理方式也比較多元,就是體積略顯龐大,像小夫妻家人數少、家庭空間不大,如果買氣炸烤箱就比較不合適,而氣炸鍋的優缺點則跟氣炸烤箱相反,體積小但是就是功能比較陽春,但是適合小家庭及家庭空間不大去使用。

此時小夫妻不禁思考難道就沒有兼顧兩者特點的產品嗎?直到我們找到了『one-meter 玻霸鍋』,玻霸鍋同時擁有氣炸鍋的輕巧及氣炸烤箱的容量,而且小夫妻這次拿到的機器還是one-meter推出的最新顏色–肉桂紅。

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01▲心心念念的 one-meter 玻霸鍋 終於到貨了。

02▲這次拿到的是最新顏色的肉桂紅

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收到機器之後馬上開箱,內容物相當簡易,主機一台、玻璃內膽一個、不鏽鋼烤架一個,另外還有附贈一個防燙手套及不鏽鋼食物夾,之前 one-meter 就有出過一台小容量的玻啵鍋,當時推出就大獲好評,以輕巧、方便、好清洗為特點深受大眾喜愛,這台玻霸鍋承襲前一款玻啵鍋的優點,另外將容量放大到了4.5公升,在容量及輕巧當中取得一個平衡性。

03▲內容物為主機一台、玻璃內膽一個、不鏽鋼烤架一個、防燙手套一個及不鏽鋼食物夾。

04▲容量再放大,但是跟旁邊的微波爐相比體積還是很小。

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玻霸鍋特色

玻霸鍋有幾大特點讓玻啵鍋升級再進步。

智慧觸碰

玻霸鍋採用觸碰面板,讓機身更簡潔,內建6大智能控溫模式,只要依照所選擇的模式(雞翅、蛋糕、薯條、肉類、地瓜)啟動機器,就能自動設定好溫度及時間,當然也有自訂模式讓我們自由調整時間(5~40分)及溫度(120度~200度) ,讓使用更加彈性自由。

38▲六大智能控溫模式全部清楚標示在面板上方。

39▲觸碰螢幕讓玻霸鍋更加簡約。

40▲溫度、時間也能夠自行做加減。

玻璃內膽

玻霸鍋使用耐熱玻璃材質,可以承受400度的高溫,還附加防燙把手抽取更方便,使用時由於是玻璃的,所以對於食材的變化可以隨時觀看,這次還有貼心的保護機制,抽出玻璃內膽之後會自動斷電,此時烘烤溫度及時間會暫停,方便食材翻面、添加食材或是加醬料等工作。

07▲玻璃內膽材質為高硼矽玻璃是一種強化耐火性能的玻璃,安全性相當可靠。

13▲這次有內建保護機制,抽出玻璃內膽玻霸鍋會自動暫停。

09▲採用玻璃內膽方便直接觀察食材受熱狀況。

好清潔

玻璃內膽相當好清潔,使用完之後使用清潔劑及菜瓜布就能快速沖洗,不鏽鋼烤架可以讓多餘的油及湯汁滴落,減少油脂的攝取,不繡鋼烤架使用完也能拆除獨立清洗,真的相當便利。

14▲透過不鏽鋼烤架留下來的油。

15▲玻璃內膽相當好清潔。

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大容量

比起前一款玻啵鍋的容量,玻霸鍋對容量的設計進行升級,玻啵鍋雖然輕巧但是容量只有2公升,導致能夠料理的份量比較小量,玻霸鍋則是擴充到4.5公升,更大的容量讓使用更有彈性,足以滿足大家庭的需求,擁有大容量但體積卻不佔空間。

06▲這次玻霸鍋將容量放大到4.5公升,可以做更多料理。

使用玻霸鍋製作料理

現在就來看看小夫妻使用玻霸鍋變出什麼料理吧!

氣炸pizza

米爸從麵團開始製作,並且在上面抹上番茄醬,然後放上熱狗、番茄碎、洋蔥碎,隨後在上面鋪上大量的起司,用200度氣炸7分鐘就可以吃了,當然買市面上冷凍的pizza來加熱會更方便唷!

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氣炸鮭魚

特別去超市買了鮭魚菲力,簡單灑上鹽巴及黑胡椒,接著以180度的溫度氣炸7分鐘,再來翻面繼續氣炸7分鐘,最後香氣逼人的氣炸鮭魚就完成了,擠上一些檸檬汁,真的多汁又不柴。

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氣炸秋刀魚

現在正是秋刀魚的產季,剛好超市有漂亮又便宜的秋刀魚,就買回來料理了,將秋刀魚表面抹上少許鹽,放入氣炸鍋以180度氣炸10分鐘,中途要翻面一次,最後擠上檸檬汁,秋刀魚帶有豐富的油脂,搭配檸檬解膩,魚肉多汁又美味。

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氣炸烤雞

這次使用玻霸鍋最讓米爸有感的就是容量,4.5公升連烤全雞都做的到,全雞去一般傳統市場買,選擇小隻一點的雞比較不容易烤焦,在前一晚先將全雞汆燙去血水,然後放入米酒、醬油、胡椒粉、鹽醃製一晚會更加入味,隔天放入氣炸鍋之前米爸還在表面刷上一層油,接著以160度氣炸20分鐘,翻面之後再氣炸20分鐘,香噴噴的烤雞就完成了,烤的時候滴落的雞汁也不要丟棄,可以拿來沾雞肉吃,會更加有味道。

17▲容量加大最有感覺的就是可以烤全雞了。

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氣炸棒腿、雞翅

米爸直接買超市已經醃製好的小棒腿及雞翅,溫度180度時間5分鐘,方便又快速就出爐了,連米寶都會搶著吃。

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甜點蛋塔

從外面直接買現成蛋塔皮,內餡用鮮乳、蛋、糖製作,接著以160度氣炸12分鐘,就有綿密細緻的蛋塔可以享用了。

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使用氣炸鍋料理食材可以有效節省時間,還能減少油脂的攝取,對身體負擔也較小,玻霸鍋的設計又非常方便操作,使用one-meter 玻霸鍋讓料理多元性更高,如果廚房家電一定要挑選,小夫妻一定毫不猶豫選擇 one-meter 玻霸鍋。

27▲米爸用玻霸鍋做出滿桌料理。

28▲看起來非常美味。

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