今年梅花開的比往年早一些，所以小夫妻就趁著元旦連假安排了一趟賞梅之旅，旅程就從南投信義鄉開始吧！
南投信義鄉是梅花的故鄉，種植面積廣闊，每當梅花盛開之時總是吸引大批遊客前往，欣賞這雪白盛景，信義鄉有相當多的賞梅聖地，最熱門的有土場梅區、烏松崙、外坪頂、風櫃斗等地方。
小夫妻今年也跑了幾個地方，期待能看到梅花怒放的景緻，不過這次出遊天空不作美，花剛開卻遇下雨，因此將許多花給打落了，導致梅花花況沒有我們想像中那麼盛大，真的讓我們覺得有些可惜。
牛稠坑驛站
▲牛稠坑驛站是南投信義鄉的熱門打卡景點。
▲牛稠坑驛站有餐廳、民宿、露營地。
這次來信義鄉賞梅，我們朝聖了人氣打卡點『牛稠坑驛站』，牛稠坑驛站在道路旁都有規劃停車格，停好車之後就可以前往店家了，牛稠坑驛站的門口就很漂亮了，裡面更是宛如仙境，一大片草地搭配遠方的絕美風景真的使人心曠神怡，牛稠坑不只可以賞梅還設有民宿、露營地及餐廳，非常多元化的經營，牛稠驛站的環境非常漂亮，老闆種植了許多花草，將週邊佈置的相當宜人。
這次我們來是來餐廳吃飯的，餐廳內外都有位置可以坐，如果天氣好坐在戶外真的是相當舒服，加上現在是梅花季，所以在戶外用餐還能聞到淡淡的梅花暗香，如果有風吹過還能看見漫天花瓣因風起的畫面。
▲相當漂亮的環境。
▲四周種植許多花花草草，將環境點綴的很豐富。
▲這次我們來牛稠坑驛站的餐廳用餐。
▲餐廳內有著特別的風景。
台版琉璃光院～梅樹倒影
我們選擇坐在餐廳的內部，因為餐廳會有特殊的景緻能欣賞，牛稠坑的餐廳被梅花環繞所以在裡面向外看去，窗外皆是梅花，這畫面真的令人感動。
最裡面的兩張桌子的桌面是用玻璃面的，當我們拍照時將鏡頭貼近玻璃面上就可以拍出漂亮的倒影，彷彿就是台版的京都「琉璃光院」，我們也在這裡拍出許多滿意的照片，那變化不已的窗框景色，會隨著時間、光影、雲朵的流動而不斷轉變，讓人留戀不已。
▲號稱台版的琉璃光院。
▲當天還有穿旗袍的漂亮姐姐當模特兒讓我們拍。
▲米寶也調皮的跟著一起拍合照。
▲也拍下我們一家的合照。
▲被梅花圍繞的餐廳。
餐點
牛稠坑驛站的餐點有提供茶飲、咖啡，也可以自己泡茶喝(會提供泡茶組)，還有套餐及幾項炸物可以選，我們分別點了雞腿套餐及泰式豬排套餐，有附主餐、白飯、菜、湯以及果凍，有些還以梅入菜，酸甜的好滋味相當開胃，味道也都很美味，吃完很滿足。
吃完之後我們還點了冰棒來享用，芒果、花生及蘋果口味，來當作飯後的甜點，吃冰的時候米寶最開心了。
▲雞腿排套餐。
▲泰式豬排套餐。
▲還有梅子果凍可以吃。
▲最後我們還選了三隻冰棒來享用。
吃完美食及甜點之後我們到梅園繼續走走逛逛，拍攝梅花優雅的模樣，以及梅樹蒼勁的枝幹，每一個角落、每一處畫面都很吸引我們，我想這是冬季最迷人的畫面吧！
▲從牛稠坑驛站看出去的景色。
▲空氣中瀰漫著淡淡的梅花暗香。
♣南投/信義/牛稠坑 | 牛稠坑驛站
地址：南投縣信義鄉自強村陽和巷85號(Google Map)
電話：0965-393-139
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