為了周末的休閒時光，我們選了2款後院餐桌的茶飲「日月潭台茶8號阿薩姆」及「日月潭台茶18號紅玉紅茶」，打算午後可以細細啜飲來放鬆身心
我的家鄉在南投，那是一個純樸、步調很慢的地方，且環境清靜幽美，充滿我兒時回憶；長大之後在北部念書、工作，曾幾何時被生活、被瑣事逼著自己不斷前進而忘了好好休息呢？
後院餐桌介紹
我們很認同後院餐桌的理念「把後院的美好時刻傳遞到每個人手中」……
或許是思鄉情懷、也或許是對那土地的熟悉，收到產地皆在南投的後院餐桌產品時，深深勾起兒時在家鄉的點點滴滴，那簡單俐落的包裝彷彿家鄉的純樸，有機栽種認證象徵著南投的好山好水，以及農主、後院團隊對產品的用心與努力。
埔里鎮大坪頂的紅茶茶園在茶園主人的維持下，擁有著豐富的生態系，像個小森林般，見證著茶葉有機栽種與安全無毒。
另外後院餐桌的產品帶著蒂芬妮藍、簡潔清爽的外觀，整體看來很有質感，深深地吸引我們的目光，非常適合做為送禮之用。
森林莊園單品紅茶系列「日月潭台茶8號阿薩姆」
這款茶葉是手採原葉，是最能沖泡出產地風味的形式；經過中興大學有機認證過的無毒茶葉，無須犧牲最精華的第一泡，也不怕喝
打開紅茶包先聞乾茶葉的香，略有一股淡淡清香，再來用沸水沖泡後，茶色呈現艷紅色、茶香相當清香迷人、茶湯口感溫潤而不苦澀，阿薩姆帶有麥芽及玫瑰淡香，很獨特的風味；喝上一杯使人在繁忙的生活之中，藉由一杯好茶能夠適時的沉澱一下。
炙熱的炎夏，我們也嘗試將這款紅茶作為冷泡茶，在外出遊玩的野餐時刻，冷泡紅茶搭配著麵包、西點等，清涼消暑又能解膩，茶韻回甘的滋味很是舒服。
天然有感果乾茶系列「香檸紅玉」
這款果乾茶「香檸紅玉」茶包更則是另一種風格，因為內容物除了同樣為南投埔里茶園的台茶18號紅玉紅茶外，還有一整片天然檸檬果乾，原料一樣來自南投竹山小農有機栽種，並經慈心綠保認證的自然友善檸檬園，使人格外安心。
打開包裝一片檸檬果乾跟一包茶包放在一起，茶包乾聞淡淡茶香之外還帶有檸檬清香，茶包是PLA可分解玉米澱粉製作而成的立體茶包，完全不用擔心沖出塑化劑，且這種形狀能夠使茶葉更加舒展從而釋放茶葉味道；茶葉則是使用半碎茶而非茶末；沖泡茶包之後再將檸檬果乾放入茶湯之中浸泡一會，即有一杯檸檬紅茶能夠享用了，無添加糖分喝起來安心又健康，飲一口除了有紅茶的溫潤口感之外，還稍稍帶著檸檬酸味，飲後讓人唇齒留，香風味相當獨特。
建議泡法與吃法：茶包與果乾放入250cc的95度C熱水中，沖泡30秒即可取出，由於茶包足足有3g之重，可以不斷回沖喔！而果乾除了泡茶外也可以單吃，單吃就可以嘗到檸檬的酸勁。
優惠活動
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