《台中.新社》「沐心泉」喝茶賞花

24_裝飾花

在導遊蔡先生的提醒之下,我們依依不捨地離開沐心泉上方的金針花田,
慢慢往下走向沐心泉餐廳喝飲料,這段路程並不長,
但中途的景致與花景讓我走走停停,手上的相機根本停不下來。

往回走,才發現其實這段路程也是處處充滿驚奇,
但剛到沐心泉時,我們都按耐不住喜悅的心情先爬上金針花海,
路旁的花草全都視而不見,現在往回走反而像倒敘法,
從沐心泉農場的內部慢慢介紹到門口。

01_前往金針花海的步道

▲前往金針花海的步道,於盛開期這條步道兩旁滿是金黃色的金針花。

00_沐心泉招牌

【愛情花】

往餐廳這段路上有一大片的愛情花,顏色有紫有白,
別名非洲百合、紫花君子蓮、紫白合或百子蓮,
因其花語為「浪漫的愛情」、「愛的來臨」或「戀愛的造訪」,
因此才有愛情花之稱,一株花約有30朵花,
可想像當整株盛開時的美麗情景,
只可惜有些全開的愛情花已有枯朽之勢。

02_愛情花

03_愛情花

04_愛情花

05_愛情花

19_愛情花

相傳愛情花也有美麗且淒涼的故事,
相戀的男女為了拋開家人反對慘遭分離的厄運,
他們辛苦地尋找愛情花,在歷經千辛萬苦後,
他們終於在山崖頂端的絕壁上發現愛情花。

當他們極力想要摘下愛情花之時,
月亮漸漸落下,而愛情花也隨之枯萎,
越來越難摘下愛情花,一不小心踩到崖邊石頭,
兩人因此跌了下去,當下兩人握住愛情花,
也緊緊地相擁著,微笑相許著來世再見,
之後這片山谷開滿了愛情花,像在訴說著兩人堅定不渝的愛情。

11_愛情花

12_愛情花

15_愛情花

17_愛情花

花叢裡的昆蟲滿天飛,
各種類的蝴蝶、蜜蜂在園子裡到處採蜜,
園子裡熱鬧非凡。

06_蝴蝶

07_蝴蝶

14_愛情花與蜜蜂

【彩葉草】

彩葉草的鮮豔與亮麗,實在很難轉移注意力,
彩葉草容易栽種、觀賞期長切生長快速,
與其他植物也很搭,非常適宜栽種於花圃中。

08_彩葉草

09_彩葉草

10_未熟柚子

▲未熟柚子。

13_楓葉

18_射干

▲射干,鮮豔的花紋令人聯想到熱帶雨林的植物,
 射干的射為破音字,要讀「葉」;花朵只有一天的花期。

20_繡球花

▲繡球花,現在正是繡球花的花季,
 雖然最近到處可都見繡球花,我還是覺得在金門榕園看到的最美。

21_唐棉

▲唐棉,原產於非洲的植物,外觀非常奇特,以前從沒見過;
 唐棉的果實帶有軟刺,稱為「釘頭果」、而外型像鼓脹的河豚又稱「河豚果」,
 可惜的是沒有看到唐棉的花,雖然其果實比主花還搶眼百倍。

16_可愛小果實

▲唐棉可愛的小花苞,看來應該還沒到花季。

來到餐廳旁,拿出入場券,因為150元入場券可抵用餐100元。
也拍了1、2個小時了,是時候休息一下,晚一點還有自行車行程哩!

23_沐心泉餐廳

22_入場券+抵用券

▲入場券下方是抵用券,餐廳的menu也做得很精美。

38_紀念章

▲結帳櫃台有紀念章及319鄉微笑章可蓋喔!

愜意地在涼爽的餐廳內喝著水果茶、看著介紹DM跟偶爾地手機上網,
這種與大自然好貼近的地方真是我的最愛,
如果能待上個一整天我也不會覺得無聊!

25_喝茶

▲季節限定的橄欖汁+韓式香柚茶。

26_餐廳下的綠地

【繁星花】

擁有多種顏色的繁星花也是我的最好,花生長於頂端成筒狀,
花冠先端五裂成星形,數十朵的星星小花聚集成一個花團,
就像一團一團的五彩小花球。

27_繁星花

28_繁星花

29_布袋蓮

▲布袋蓮:餐廳出口有一水池,滿是布袋蓮葉,
 一株紫色的布袋蓮在一片綠葉中顯得特別顯眼。

30_長春花(日日春)

▲這朵不太起眼的紅色小花為長春花,全株有毒不可食用,
 但其可作為藥材的一味,不過有毒還是要小心。

31_玫瑰

▲玫瑰。

32_細葉粉撲(香水合歡)

▲細葉粉撲(香水合歡),花絲挺出於花朵之外,基部為白色,頂端為粉紅色。

走出餐廳,準備起程前往下一個目的地了,
往下走看到餐廳的正面,是棟二層樓的木式建築。

33_餐廳外觀

34_沐心泉外頭的接駁車站牌

▲來到大門口,這裡有新社的導覽接駁車,雖然沐心泉位於新社山區,車程約20~30分鐘,
 看似交通不便,其實也可以搭乘新社的接駁車,只是不知道每班車差距多長。

35_薰衣草

▲大門口的紫色薰衣草。

36_薰衣草

37_沐心泉大門口

▲沐心泉的大門口牌子。

能夠提早進入沐心泉,拍到許多令自己滿意的照片就心滿意足了!
跟這群大哥大姐出來玩,很自在,導遊給我們很長的自由活動時間,
可以無拘無束地在此處真正放鬆,有機會明年再來吧,
看能不能跟上金針花盛開季,想體會一下被滿滿的金黃金針花包圍的感覺。

沐心泉餐廳Menu:

||野菇香草料理||
鍋品$360 (藥膳長白人參養生鍋、韓風泡菜鍋、南瓜鮮蔬鍋、大草原野菇鍋、香草奶油鍋)
可選一種肉(牛肉、豬肉或羊肉),附白飯、湯、甜點、飲料

套餐$320~360 (香茅檸檬雞腿排餐、印度咖哩豬排餐、醬爆中事黑胡椒牛肉餐)
附白飯、湯、甜點、飲料

養生素食$360 (藥膳養生鍋、大草原野菇鍋、寒風泡菜鍋)
附白飯、沾醬、甜點、飲料

||美味分享||
綜合香酥拼盤+紅茶(果汁) $250

||鬆餅類||
$100 蜂蜜鬆餅、焦糖鬆餅
$120 紅豆煉乳鬆餅、鮪魚鬆餅

||點心類||
$80 鹽酥杏鮑菇、美式薯餅
$120 酥炸金針花(季節限定)

||冰茶||
$80 紅茶、綠茶

||法式特調||
$150 法式原味可可、抹茶鮮奶
$180 原味奶茶

||花果茶||
$180 椰香風情果粒茶、冷薄荷花茶、韓式香柚茶、歐式水果茶

||天然果汁||
$120 橄欖汁(季界線定)

||義式咖啡||
$150熱 $120冰 卡布奇諾、摩卡奇諾、拿鐵咖啡
$120熱 心泉黑咖啡

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※沐心泉農場

地址:台中市新社區中和村中興街60號
電話:04-25931201
營業時間:平日AM9:30~PM6:00
     假日AM9:30~PM7:00
網站:http://0425931201.emmm.tw/
※不分平假日【門票150元】,其中100元可折抵園內消費。
※附免費停車場
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