開箱。「超淨養生豆漿機」SBM-1301WS

喝不慣外頭早餐店的豆漿，
因為太甜、太冰而改喝自泡麥片的我，
上周在購物台的強力播放下也敗了一台豆漿機，
甚至因為太喜愛了，再敗一台送我爸媽，
希望他們能夠方便地製作豆漿、米漿或營養粥等食物。
這台超淨養生豆漿機是張鳳書代言的，
因為功能蠻多的，而且看起來也很好清洗，
還有附贈很方便的濾網瓶，
心動之下趕緊下標，很快地隔天就寄來了！

這台豆漿機型號是SBM-1301WS，
新一點的SBM-1302W還有紅色與藍色，
不過怎麼看還是白色最好看～
白色的機身，帶點淺淺的花色，感覺蠻典雅的！



超淨的刀片是太極旋磨刀，
無死角地研磨，加上SBM-1301WS的內部是不銹鋼材質，能夠更耐熱。
我後來在PCHome24H發現了比購物台便宜600元的超淨豆漿機，
立刻下標送老爸老媽，不過事後發現，
原來這600元就差在便宜的機型(SBM-1301W)內部是耐熱PP材質，
還好老爸老媽覺得沒問題，而且超淨煮出來的豆漿、米漿，他們都稱讚，
他們對這台豆漿機非常滿意。


超淨養生豆漿機的八大功能鍵為：
１. 乾豆：(黑豆，紅豆，綠豆) 加水自動煮打25分鐘完成免泡豆，(乾豆直接煮更方便衛生，營養不流失)
２. 濕豆
３. 八寶粥
４. 養生粥
５. 玉米汁
６. 紅/綠豆沙
７. 五穀豆漿
８. 果汁／攪拌
目前我僅使用過「乾豆」功能，
據說豆類泡過後用「濕豆」來研磨，
水分比較多，還是用「乾豆」研磨出來的豆漿、米漿最香。

▲附贈量杯、過濾杯上下組，攪拌棒。
超淨豆漿機不僅內部好清洗，
連過濾的配件也很不錯，煮完輕鬆濾渣，
馬上就可以喝到新鮮地豆漿囉！


▲另外配件組還有一隻刷子、菜瓜布，
以及使用說明書、健康食譜及三轉二插頭。
使用說明書及健康食譜都有介紹一些適合使用豆漿機製作的飲品、粥品等。
【養生豆漿】
首先來介紹養生豆漿，
只要準備一量杯的黃豆。
→「乾豆」功能
目前我使用過有機黃豆、一般黃豆，
(建議－有機黃豆：一量杯/一般的黃豆：1杯半)
雖然價差一倍，但還是有機黃豆最棒，
煮出來的豆漿非常香醇，
連豆渣都很香濃細緻，讓人看了想吃好幾口。

▲將以清水洗好的黃豆倒入豆漿機中。

▲加入冷水，直到上水位與下水位之間，不可超過！

▲蓋上機頭，插上插頭，機器上的選單開始閃爍；
選擇右邊的「乾豆」後，按「確認」。
豆漿機開始進行六道研磨以及加熱的作業，
差不多運行約25分鐘，這當中會有較為吵雜的研磨聲，
偶爾會排出熱氣，讓滿室都充滿豆漿或米漿的香氣。

約25分鐘後，機器會持續發出「嗶嗶聲」，
先拔掉插頭，打開機頭，將豆漿往過濾杯下倒。

▲說實在的，我挺喜歡這個配件的。
用攪拌棒在濾網上按壓，產生空檔時豆漿就會往下流，
不會被大量的豆渣所阻塞。
煮出來的豆漿可以視個人喜好加上砂糖(聽說用寡糖更健康)，
通常我們都是不加糖，豆漿機所煮的豆漿，非常香醇～
【養生黑豆漿】
一量杯的黃豆+1/2量杯的黑豆，
洗過後直接放入豆漿機進行研磨。
→「乾豆」功能

▲黑豆洗過後看起來真是晶瑩剔透。

▲煮出來的黑豆漿比一般黃豆將更為營養健康。

▲讓人想多喝幾杯，不過老爸有提醒，
豆漿也不能喝太多，若有喝當天飯要少吃點，哈！

▲用途多多的豆渣，除了可作豆渣餅外，
也可以拿來清潔碗盤等，豆渣可以將油膩清除地乾乾淨淨的喔！
【養生米漿】
使用2/3杯的白米(糙米更好)，
加上1/2炒過的花生(只炒鹽巴，沒有油的)不須剝皮，
還有少許芝麻(手頭上只有一罐白芝麻，就順手拿來用)
→「乾豆」功能

就能夠煮出香濃的米漿，
不須濾渣，起鍋後要趁熱加糖才易溶解。
目前我是黑豆漿＋米漿，完全無糖，
能夠喝到豆漿＋米漿的純淨香味，不加糖也比較健康養生喔！
接下來會繼續利用豆漿機製作新的東西～:)