《宜蘭．羅東》人氣爆棚的「林場肉羹」

來羅東或來林場一定要吃上一碗「林場肉羹」，不然就落伍了！
這家林場肉羹的名號響徹雲霄，是經營超過50年的老牌名店，
過去我們從羅東騎車往礁溪時，發現這條路人滿為患，當下還不知道發生什麼事情，
後來回家上網查，才知道原來是鼎鼎大名的「林場肉羹」，
每天都是門庭若市，非常熱鬧！

要應付這麼多客人，當然菜單不能太複雜，
全都是跟肉羹相關的產品，且均一價35元。

從正門口的人龍就知道這家店的人氣有多旺了吧！
它還有一旁的走道也擺了桌椅，全都是客人，
要現場享用還必須排隊等候。
其實服務人員已經蠻多的，且速度也都非常快了！
不過客人源源不絕，讓他們幾乎忙地不可開交。

我點的是「肉羹麵」，已經好久沒吃過肉羹了！
還記得國小、國中暑假在家，
老媽若沒煮我們都會買肉羹麵，那味道依稀還在。
黏稠芶芡的湯頭，若再加上一些黑醋，口味會比較完美。

肉羹份量蠻多的，不過在口感與肉質上似乎都沒有太多特別的感覺，
口味也偏淡，不過吃這樣比較健康。
然而在與昨天所吃的「蒜味肉羹」相比，
我可能還是會比較偏愛「蒜味」，只是湯頭刺激也無法吃太多！
※林場肉羹
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
營業時間：AM08:00～PM18:00